Nierengesund essen


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A pile of salt grains next to some sugar cubes.
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A pile of salt grains next to some sugar cubes.

Salz- und Zuckerkonsum begrenzen

Die Verringerung des Salzkonsums ist der einfachste Weg, Ödeme (Schwellungen infolge von Flüssigkeitsansammlungen) zu reduzieren und Ihren Blutdruck zu senken.4

In vielen Fertigprodukten werden Salz und Zucker in ungesunden Mengen verwendet. Versuchen Sie daher, 
mit frischen Zutaten zu kochen, wenn Sie können – aber machen Sie sich keine Gedanken, wenn das nicht 
möglich ist.5

Die Zuckermenge in Ihrer Nahrung zu reduzieren kann wirklich helfen, wenn Sie Diabetes mellitus haben.6 Versuchen Sie, Fruchtsäfte und mit Zucker gesüßte Getränke zu vermeiden.6


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A spoonful of yogurt next to some nuts.
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A spoonful of yogurt next to some nuts.

Aufnahme gesättigter 
Fette reduzieren

Eine fettarme Ernährung kann Ihnen helfen, hohe Blutfettwerte (Lipidwerte) im Blut zu vermeiden.4 Gesättigte Fette sind allerdings in Butter, Schokolade, Sahne und anderen leckeren Nahrungsmitteln enthalten, sodass es schwerfallen kann, sie ganz aus Ihrer Ernährung zu streichen.7

Versuchen Sie stattdessen, Schokolade oder Chips gelegentlich durch fettarmes Joghurt oder ungesalzene Nüsse zu ersetzen.7 Wenn Sie sich an diese kleinen Änderungen gewöhnt haben, können Sie allmählich weitere Veränderungen vornehmen.


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A selection of raw fillets of meat and fish, including chicken and salmon.
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A selection of raw fillets of meat and fish, including chicken and salmon.

Proteinarme Ernährungsformen

Man findet im Internet Ratgeber, die bei einer IgA-Nephropathie empfehlen, die in der Nahrung aufgenommene Eiweißmenge zu begrenzen.8,9 Allerdings benötigen wir Eiweiß für die allgemeine Gesundheit, den Muskelerhalt und die Bekämpfung von Infektionen.8,10 Es ist daher am besten, keine niedrige, sondern eine mäßige Eiweißaufnahme anzustreben.9 Jeder Patient sollte eine personalisierte Ernährungstherapie erhalten, die sich nach seinem Ernährungszustand, seinen Werten und den individuellen Ursachen der Proteinurie sowie etwaigen Begleiterkrankungen richtet.3 Sprechen Sie mit Ihrer Ärztin/Ihrem Arzt oder dem Pflegepersonal, bevor Sie etwas am Eiweißgehalt Ihrer Ernährung ändern.8

Alternative Ernährungsformen

Es gibt laufende Forschungen zu verschiedenen Ernährungsformen und deren langfristigen Auswirkungen auf 
die IgA-Nephropathie.10,11

Eine pflanzenbasierte Ernährung mit dem Schwerpunkt auf Obst, Gemüse und Ballaststoffen kann den Übergang einer Nierenerkrankung ins Endstadium verhindern oder verzögern – insbesondere bei Menschen mit Adipositas, Hypertonie oder Diabetes mellitus.12,13 Neuere Forschungen untersuchen außerdem den Nutzen einer glutenfreien Ernährung bei der Behandlung der IgA-Nephropathie.11

Bedenken Sie auch, dass zwar online viel von Ernährungsformen wie Keto und Paleo die Rede ist, jedoch bislang kein Nutzen in Bezug auf diese Krankheit nachgewiesen wurde.14,15

Ändern Ihrer Ernährungsweise

Ihre Ernährungsbedürfnisse können sich verändern, wenn sich der Gesundheitszustand Ihrer Nieren verändert.5 So kann es z. B. sein, dass Sie die Menge von Kalium und Phosphaten in Ihrer Nahrung reduzieren müssen.5 Holen Sie sich immer Rat bei Ihrer Ärztin/Ihrem Arzt oder dem Pflegepersonal, bevor Sie solche Änderungen vornehmen. Sie können Ihre Ärztin/Ihren Arzt bitten, Sie an eine Ernährungsberatung zu überweisen, wo man Ihnen dabei helfen kann, Ihre Ernährung sinnvoll zu ändern.3

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A boiler overheating with the door open made to look like a glomerulus in the kidneys.

Über IgAN

Finden Sie hilfreiche Informationen zur IgA-Nephropathie.

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A female talking to an elderly male outside an open door of a building.

Symptome

Lernen Sie die Symptome der IgA-Nephropathie zu verstehen.

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A lady stretching on some steps outside next to trees and clouds.

Leben mit IgAN

Erfahren Sie, wie Sie sich für ein möglichst gutes Leben mit der Krankheit rüsten können.

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A close up of a plant pot outdoors in the sun, containing a mix of purple flowers.

Psychische Gesundheit

Wie immer Sie sich fühlen, Sie sind nicht allein. Hier finden Sie Unterstützung.